背景画像_サラダ

安心と美味しいと楽しい!をお届けします

食材や調味料にこだわり抜き、美味しさを追求し続け、食事とともに楽しい時間を過ごしていただきたい

  • 身体に優しいランチ
  • 安心上質なスイーツで贅沢カフェタイム
  • 落ち着いた空間で美味しい料理とお酒を楽しむバータイム
  • ご自宅でゆったりとテイクアウトやスイーツ、ギフト


それぞれのシーンでひばりのこだわりを感じていただければと思います

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安心と美味しいと楽しいをお届けします

食材や調味料にこだわり抜き、美味しさを追求し続け、食事とともに楽しい時間を過ごしていただきたい

  • 身体に優しいランチ
  • 安心上質なスイーツで贅沢カフェタイム
  • 落ち着いた空間で美味しい料理とお酒を楽しむバータイム
  • ご自宅でゆったりとテイクアウトやスイーツ、ギフト


それぞれのシーンでひばりのこだわりを感じていただければと思います

材料へのこだわり

小麦粉

パティスリーカフェひばり素材へのこだわり葛西の人気カフェならひばり (1)
  • シフォンケーキの口溶けのために選び抜いた北海道産薄力粉ネージュ
  • パンを噛むごとに味わいが出てくる北海道産強力粉道春

小麦粉本来の美味しさを味わっていただける最高ランクの材料です。

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千葉県八街市より、飼育環境と美味しさにこだわった卵を週に2~3回届けてもらっています。

卵かけご飯でも十分美味しく召し上がっていただけるような安心安全な美味しい卵です。

生クリーム

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北海道産無添加の«純生クリーム»の最高品質の物だけを選んで使用。

口溶け良く余計な雑味がないすっきりとした味わいを楽しんでいただけます。

バター

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生菓子には北海道産のバター、そして焼き菓子やパンには風味の良い北海道産の発酵バターを使用。

風味よく口溶けの良い仕上がりの秘密です。

店舗概要

店舗名  パティスリーカフェ ひばり


所在地  東京都江戸川区中葛西1-31-51-101


電話番号 03-5878-1176


営業時間 11:00~22:00(ラストオーダー21:00)


定休日  木曜日


アクセス 東京メトロ東西線葛西駅より徒歩8分


駐車場  なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)

アクセス

  • 東京メトロ東西線 葛西駅から徒歩8分
  • 長島町交差点から徒歩3分、 共栄橋交差点すぐ

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